라임반찬의 모든 제품은 1,000평 규모의 첨단 설비를 갖춘 센트럴키친에서 조리합니다.
센트럴키친은 "안전한 먹거리" 제조에 가장 중점을 두고 설계되었고, 스테인리스 설비로 구성된 위생적인 공간에서 식재료별로 구분된 칼과 도마를 사용하며, 정수된 물로 마무리 세척과 조리를 진행하고 있습니다.
조리사들은 모두 위생복, 위생모, 위생화를 착용한 상태에서 살균을 한 후 위생장갑을 착용하고 조리를 시작합니다.
라임반찬의 모든 제품은 조리 공정과 레시피를 철저히 준수하여 일관된 품질의 유지토록 하고 있습니다.
라임반찬 제품은 일체의 보존제나 방부제를 첨가하지 않은 신선제품이므로, 가급적 바로 드시는 것이 좋습니다.
반찬 종류에 따른 차이가 있으며, 냉장(10℃이하)보관 기준 제조일로부터 3일, 장기 보관 가능한 반찬류는 그 이상입니다.
자세한 사항은 제품별 상세페이지를 확인해주세요.
월~금 평일 9:00 – 17:00 운영
월~금 평일 9:00 - 17:00 운영
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